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レシピのご紹介

今回は、＜参鶏湯＞をご紹介します。

滋養強壮におすすめ旨味たっぷりの韓国料理です。高麗人参などを使わなくても充分おいしくできます。今回は丸鶏の代わりに骨付きももを使用しましたが、他に手羽元でも簡単に作れます。もち米が入るので、スープにはとろみがあり、冷めにくいのも特徴です。

調理時間　　50分
カロリー　　601kcal
タンパク質　37.8g
脂質　　　　36.3g
炭水化物　　27.8g
塩分　　　　 0.8g

＜セットメニュー例＞
・参鶏湯
・春菊のナムル
・カクテキ

「ヤクルト４００」を一緒にとられると栄養バランスがさらに良くなります。