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レシピのご紹介

レシピのご紹介となります。

今回は、＜菜の花と焼きたらこのちらし寿司＞をご紹介させていただきます。

ひな祭りの季節に菜の花を使った簡単ちらし寿司です。鯛は焼くことで風味と旨味を損なうことなくいただけます。彩りもよく春を感じる一品です。かぶと油揚げのさっと煮は、口当たりが柔らかく、鶏もも肉も加えてボリュームのある副菜に仕あげました。

調理時間　　25分
カロリー　　374kcal
タンパク質　20.9g
脂質　　　　 9.0g
炭水化物　　51.1g
塩分　　　　 1.4g

＜セットメニュー例＞
・菜の花と焼きたらこのちらし寿司
・かぶと油揚げのさっと煮
・花麩と三つ葉のお吸い物

「きになる野菜 1食分の鉄 アップル&キャロット」を一緒にとられると栄養バランスがさらに良くなります。