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レシピのご紹介

ブログ2025/04/14

レシピのご紹介となります。

今回は、＜春キャベツとアンチョビのドリア＞をご紹介させていただきます。

旬の野菜をたっぷり入れた、春を感じるドリアです。アンチョビの風味でアクセントをつけました。ご飯は温かいものを加えるのがコツ。オーブンで一度にたくさん焼くことができるドリアは、大量調理にもオススメです。副菜の鶏手羽先のローストは、調味料につけて２時間程おくと味が染み込みます。はちみつを入れ、優しい味わいに仕あげました。